Результаты поиска по запросу: Мини-курс по нарезным пирожным (ketbakery)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно % Мини-курс по нарезным пирожным (ketbakery)
Мини-курс по нарезным пирожным создан как для новичков, так и для тех, кто уже овладел навыками работы с муссом . Курс состоит из теории и практики, а именно: Правила работы с муссами Составляющие муссовых десертов Рекомендации по ингредиентам и инвентарю Себестоимость пирожных Перерасчёт...- Василиска
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % Тех карта по нарезным пирожным, сеты 1,2 (Елена Скалобан)
Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...- ЫЫыыыЫЫ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % [Кондитерка] Техкарты по нарезным пирожным, 15 шт. (Таня Силаева)
15 проработанных рецептур ——— птичье молоко банан-молочный шоколад грейпфрут-клубника экзотик морковный карамель-фундук шоколадный трюфель груша-горгонзола манго-шоколад чёрная смородина-лимон ☕Мокко Два шоколада Вишня-фисташка Манго-маракуйя-молочный шоколад Клубника-лайм-базилик- Mergin
- Тема
- Ответы: 6
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Последний "Осенний курс" по нарезным пирожным (Ильзира Карагузина)
ПОСЛЕДНИЙ курс по нарезным пирожным И последняя возможность попасть на него и приготовить ВКУСНЕЙШИЙ десерт, а самое главное - выгодный, который смог завоевать доверие и любовь у сотен моих учеников, а также их покупателей. Итак, какие будут вкусы: 1. Малина - шоколад 2. Яблоко - карамель 3...- Карамелькина
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % Мк по нарезным пирожным (Алина Павлова)
В состав мастер-класса входят: - технологические карты 7 вкусов пирожных - видео по нарезке и глазировке пирожных - обзор необходимого инвентаря 20.03.2021- Балеринка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Pastry is magic] Курс по нарезным пирожным №1 (Нина Тарасова)
Пирожное «Изумруд» Этот десерт - как яркий драгоценный камень, переливается на свету множеством градиентов зеленого. В общем балансе цветового перфекционизма, мы не забыли о самом главном - вкусе! Это будет теплый бархат фисташки и прохладный шелк мяты, которые слились в едином совершенном...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 2 (Елена Скалобан)
Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...- пикаЧО
- Тема
- Ответы: 5
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Новый курс по нарезным пирожным "Вкус лета" (Ильзира Карагузина)
Все уже видели нарезные пирожные? Знаете почему о них все говорят? ⠀ Потому что это - новое. Потому что это - удобно. Потому что не каждый второй делает их, и это рождает ОГРОМНЫЙ спрос на них. И при этом затраты на приготовление небольшие. А значит это ещё и прибыльно. ⠀ И теперь я хочу...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор Тех карта по нарезным пирожным, сет 3 (Елена Скалобан)
Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...- Кактусевич
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 1 (Елена Скалобан)
Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю: Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт. Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 5
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Тех.карты по чизкейкам (Елена Скалобан)
ТЕХ КАРТЫ ПО ЧИЗКЕЙКАМ ⠀ Это НЕ рецепт-техника, это мини-книга ОЧЕНЬ подробное руководство к действию ⠀ Сначала я рассказываю все нюансы, основы, лайфхаки, детальные фотографии ⠀ А уже после - рецептуры 6 вкусов: ⠀ Малина-шоколад Орео Капучино Манго-маракуйя Сникерс Лесные ягоды ⠀ Это больше...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Мк по нарезным пирожным. Пакет # 2 (Алина Павлова)
В состав мастер-класса входят: - технологические карты 7 вкусов пирожных - видео по нарезке и глазировке пирожных - обзор необходимого инвентаря + БОНУС рецепт конфет птичье молоко- ЧЁ ТАМ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Видео-курс по макарон на итальянской и французской меренге (ketbakery)
В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта: Рекомендации по инвентарю и ингредиентам Распространённые ошибки при приготовлении крышек Как из брака макарон сделать новые макарон Рецепт макарон на итальянской меренге Рецепт...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Вкус моей души] Курс по муссовым тортам и пирожным (Оксана Лобачева)
Дорогие друзья, предлагаем вашему вниманию долгожданный курс по муссовым тортам и пирожным! Программа курса: 1. Изучение основ муссового торта: бисквит: ванильный, медовый, шоколадный, песочное тесто экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, фисташковый, фундучный нежная бисквитная основа...- Тони Карк
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Урок по трайфлам (ketbakery)
В урок я включила 5 трайфлов с разными вкусами и текстурами. После изучения урока вы сможете приготовить разные бисквиты, крема, муссы и начинки, из которых состоят вкуснейшие десерты: Красный бархат - яркий, влажный бисквит в дуэте с насыщенной, ароматной малиной и нежный, лёгкий крем со...- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Pastry is magic] Курс по нарезным пирожным №2 (Нина Тарасова)
Курс включает в себя: ● 6 подробных видео-уроков с разобранными всеми нюансами процесса для каждого пирожного. ● Технологические карты (рецептуры) для каждого пирожного. Вы получаете: ● Себестоимость каждого пирожного ● Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления...- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Обучающий курс по муссовым тортам и пирожным (Александра Сенина)
Что будет в курсе? ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Урок по эскимо и кейк-попсам (ketbakery)
Эскимо и кейк-попсы самый популярный и востребованный штучный десерт! Ещё он прекрасно экономит ваше время. Например, эскимо можно приготовить и заморозить, а при необходимости достать и покрыть глазурью. Что входит в урок: -Влажный, ванильный бисквит. -Воздушный, шоколадный бисквит...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Coup de Coeur Online] Марафон по нарезным конфетам (Владислав Панченко)
Вы научитесь Делать правильный сбалансированный ганаш Делать конфеты с двухслойной начинкой Делать конфеты с хрустящими начинками на основе пралине Работать с различными типами сахаров Технике нанесения рисунка и текстуры на поверхность нарезных конфет Состав курса/урока 1. Конфета...- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Мини-курс по Markdown (Максим Иванов)
Разработанный Джоном Грубером и Аароном Шварцем в 2004 году, язык разметки текста Markdown сейчас набрал большую популярность. По словам создателей, Markdown — простой, человеко-читаемый язык разметки, который может использоваться для написания HTML-кода. В настоящее время Markdown активно...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Администрирование
